お肉を真空パックで保存して、賞味期限をのばそう!

お肉を真空パック

 

ご家庭で真空パックしたい食材の第一位は「お肉」ではないでしょうか?

 

できるだけ高い食材の賞味期限を伸ばして、
賢く食費を節約したいですよね。

 

牛肉、豚肉、鶏肉どれでも真空パックにすれば、
新鮮さが長持ちします。

 

賞味期限の目安は、
冷蔵通常パックで約3日⇒真空パックで約5日
冷凍通常パックで約3ヶ月⇒真空パックで約6ヶ月

 

鶏肉なんかは真空パックのまま、
ゆでて調理する方法もあるようですよ。

 

ぜひ、試してみてくださいね。